とびっきり贅沢なカレーをお届けします

日本最南端に位置する、沖縄県八重山諸島、石垣島。そこは高級黒毛和牛のふるさとです。

輝く太陽の下、珊瑚の海を渡り来る潮風を浴び、豊かに育ったミネラルたっぷりの青草をお腹いっぱい食べ、のびのびと育つ仔牛たち。その仔牛たちは、やがて全国の畜産農家に引き取られ、それぞれの産地で育てられ、その土地の名を冠した高級ブランド牛へと成長します。

ですから、石垣島に生まれながらも石垣島で育ち、健康な石垣牛になれるのは生産量の1割にも満たないといわれています。そのため石垣牛は、黒毛和牛の最高級品質と絶賛されながらも、「まぼろし」とまで云われるようになっています。

「いしがきかりー」は、その貴重な石垣牛（黒毛和牛）をふんだんに使用し、すべての工程を手作業、かつ無添加で仕上げた超高級レトルトカレーです。

1人前はたっぷり２６０ｇ。そのうち、約６０ｇが石垣牛です。カレーソースは、たまねぎをじっくり炒め、にんじんや生姜りんごなどをすりおろし、素材本来の旨味をていねいに引き出しました。加える調味料は石垣島産自然海塩「石垣の塩」のみ。化学調味料をはじめ、一切の合成添加物は使用しておりません。

石垣島の、どこまでも碧い「美ら海」を思い浮かべながら、贅沢な手作りカレーを、
ごゆっくりお楽しみ下さい。