自然の力が生きている天然醸造味噌

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店長日記

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五月女盛一
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いしがきかりー
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とびっきり贅沢なカレーをお届けします
日本最南部・石垣島で太陽と潮風を浴びて健康に育った黒毛和牛をたっぷり使い、贅沢なカレーにしました。玉ねぎをじっくりと炒めて、にんじん、しょうがなどを加え、丁寧に作ったカレーソースはナチュラルな味わい。自然な甘みが、和牛の持ち味と絶妙に調和しています。なお、合成添加物は一切使用しておりません。
登録アイテム数: 9件
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いしがきかりー　ミックス　包装なし

いしがきかりー　ミックス　包装なし

1,080円(税込)
「バラ」「モモ」「ブリスケ」「スネ」「ネック」などの部位を小さく切ってミックスしています。赤身のエキスや脂身のコクがほどよいバランスで混じっており、野菜や果実からていねいに作りあげています。肉とソース…
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いしがきかりー　ブリスケ　包装なし

いしがきかりー　ブリスケ　包装なし

1,296円(税込)
「かたばら」と呼ばれ、かたの部分にあるばら肉です。かたロースに接する一部は、濃厚な風味のある部分で英名で「ショートリブ」と呼ばれ、リブロースとほぼ同等の価値で評価されています。厳選したスパイスと石垣島…
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いしがきかりー　バラ　包装なし

いしがきかりー　バラ　包装なし

1,296円(税込)
リブロースとサーロインに近い腹の部分で「ともばら」と呼ばれます。赤身と脂肪が層になっており、三枚肉としておなじみで、脂と肉の旨味が重なり濃厚な味わいです。お好みでゆで野菜を添えていただくと一層おいしさ…
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いしがきかりー　モモ　包装なし

いしがきかりー　モモ　包装なし

1,296円(税込)
後足の付け根の部分です。運動する筋肉が集まっているため、脂肪分が少なく、たんぱく質が豊富で、やや固めの肉質です。野菜とフルーツがベースのカレーソースとともに、すっきりした口あたりでヘルシーにお召し上が…
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いしがきかりー　ネック　包装なし

いしがきかりー　ネック　包装なし

1,080円(税込)
首まわりの部分で、赤身のエキスはとてもジューシー。やや粗めの肉質のため、野菜や果実からていねいに作りあげたカレーソースをたっぷり吸って、エキスもソースに溶け込み、より深い味わいを与えます。肉とソースの…
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いしがきかりー　スネ　包装なし

いしがきかりー　スネ　包装なし

1,080円(税込)
ふくらはぎの部分。運動量が多いため、赤身で脂肪分が少なく、腱や筋膜も含まれます。やや硬めの肉質ですが、古くよりシチューやスープ料理に愛用されてきました。コラーゲンが豊富ですので、じっくりと煮込むことに…
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いしがきかりー　簡易３食Aセット　ブリスケ、モモ、バラ

いしがきかりー　簡易３食Aセット　ブリスケ、モモ、バラ

3,888円(税込)
ご注文の多い包装なし「ブリスケ」「モモ」「バラ」各１食の計３食セットです。 表示シールと賞味期限シールのみで包装しておりません。 品名：ビーフカレー 原材料名：牛肉、たまねぎ、にんじん、牛乳…
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いしがきかりー　簡易３食Bセット　ブリスケ、スネ、ネック

いしがきかりー　簡易３食Bセット　ブリスケ、スネ、ネック

3,456円(税込)
ご注文の多い包装なし「ブリスケ」「スネ」「ネック」各１食の計３食セットです。 表示シールと賞味期限シールのみで包装しておりません。 品名：ビーフカレー 原材料名：牛肉、たまねぎ、にんじん、牛…
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いしがきかりー　簡易５食セット

いしがきかりー　簡易５食セット

6,048円(税込)
ご注文の多い包装なし「ブリスケ」「バラ」「モモ」「スネ」「ネック」各１食の計５食セットです。 表示シールと賞味期限シールのみで包装しておりません。 品名：ビーフカレー 原材料名：牛肉、たまね…
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